寿司体験講座「海鮮丼」開催しました!

今回の寿司体験講座は「海鮮丼&ネタのさばき方」を行いました。

内容としては、

 ◎寿司飯の作り方
 ◎ネタの切り方(実演、実習)
 ◎盛り付け方

など

今回は男女半々ぐらいで、皆さんと和気あいあいと海鮮丼をつくりました。

 

 

 

 

皆さんの海鮮丼の出来栄えは、こちら

 

 

 

2時間の講座修了後は食事会。

 

 

 

今回は利き酒漫才師の方にもご参加いただき、食事の時に試飲をさせていただき、漫才もしてもらいました。
また、イタリアからオリーブオイルを輸入販売している方もいらっしゃって、テイスティングをさせていただき、充実した内容になり、あっという間の3時間でした。

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