【簡単!万能!な保存食】ピリ辛!大葉スタミナ味噌

しそ

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大葉(しそ)が安くていっぱいある時によく常備菜として作っています。
トンテキ、炊き立てご飯、冷奴、野菜スティックのディップとしても使える万能なピリ辛!大葉スタミナ味噌のご紹介です

今回ご紹介する料理

■【簡単!万能!な保存食】ピリ辛!大葉スタミナ味噌

ピリ辛!大葉スタミナ味噌

ピリ辛!大葉スタミナ味噌

ピリ辛!大葉スタミナ味噌

ピリ辛!大葉スタミナ味噌

ピリ辛!大葉スタミナ味噌

ピリ辛!大葉スタミナ味噌

ピリ辛!大葉スタミナ味噌

ピリ辛!大葉スタミナ味噌

【簡単!万能!な保存食】ピリ辛!大葉スタミナ味噌【動画】

詳細は動画をご覧ください。

【材料】

大葉 20枚
ごま油 大さじ2
味噌  大さじ5
酒   大さじ10
味醂  大さじ5
砂糖  大さじ5
白ごま 適量5g
豆板醤 大さじ2
すりおろしニンニク 大さじ1
魚粉 大さじ1 

冷蔵庫に保存しておけば、イザという時にアレンジがききますので、便利ですよ😊

 

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