最近、燻製にはまっていて、よく燻製を作ります。
ニトリのダッチオーブン19cmを使って『チーズ』と『うずらの卵』の燻製を作りました。
私のマイブームです(笑)
今回ご紹介する料理
■『チーズ』と『うずらの卵』の燻製
お料理動画
▼詳細は動画をご覧ください。
【材 料】
- チーズ
- 黒胡椒
- うずらの卵
- めんつゆ
- 燻製チップ(ヒッコリー)
使用した道具
ニトリのダッチオーブン19cm
おうち時間を楽しむのにも燻製づくりはもってこいだと思います。
もし興味があるようでしたらやって見てくださいね♪
少しでも参考になれば幸いです。
Enjoy New Life Style😊