お子さまも食べやすい鰆の味噌マヨポテトチーズ焼き

更新日:

鰆の味噌マヨポテトチーズ焼き

たべぷろに掲載していただきました。

さて今回は鰆を使った料理です。鰆は春の魚じゃないの?と思われている方も多いでしょう。私もそう思っていたのですが、最近スーパーでも鰆がでていたので、ご紹介させていただきます。暑くて食欲がないとき、お子様が魚をなかなか食べてくれないときでも手を出してくれるかも?

夏の免疫力UPに鰆を

サワラ(鰆)は成長とともに呼び名が変わる出世魚で幼魚時はサゴチ、30cm以上になるとナギ、50cm以上でサワラとなります。サワラの旬は地域によって異なります。関西では、「鰆」の字の通り、春が旬。関東では、もっとも脂がのる、秋から冬にかけてが旬です。特に真冬の「寒サワラ」は身がしまっていて絶品と言われています。

サワラはタンパク質が豊富で、疲労回復、代謝活動の促進、免疫力向上、動脈硬化の予防、高血圧の予防、高脂血症の改善に役立ちます。血液をサラサラにしたりダイエット効果もあるといわれています。

鰆は西京漬け、みりん漬けが一般的ですが、小中学生ぐらいのお子様が食べやすいようにとちょっと洋風にアレンジしてみました。魚のパサパサ感をなくすために、じゃがいもマヨネーズのしっとり感をだし、チーズで魚の臭みを和らげることを考慮して今回考えました。ぜひ、お試しあれ!

おすすめ記事

ドローン飛行in三浦

2019/3/19

三浦海岸でドローンを飛ばせる場所

CreateShoこんにちは、クリエイトしょーこと石原です。 先日、三浦の方で午前中打ち合わせがあったので、午後から三浦海岸でドローンを飛ばしてきました。 風もあまりなく穏やかで、天気も晴れていて暖かったです。 海岸沿いの道路脇が広くなっていて、無料の駐車場があります。そこに停めるとすぐ海岸で、おトイレも併設されています。 天気がいいと海を眺めながら、のんびりするのもいいですね。   目 次1 Mavic 2 Zoomを使って空撮1.1 Mavic 2 Zoomの自動撮影機能2 飛行エイリア3 ...

ReadMore

iPad mini 5

2019/3/20

気になる新型iPad mini 5 2019年3月発売?最新情報

CreateShoこんにちは、クリエイトショーこと石原です 急に気になり出したiPad mini。 調べてみたら、iPad mini 4は2015年9月に発売されてからモデルチェンジしていないようで、新型のiPad mini 5が3月末ぐらいに発表されるのではないかと噂されています。 現在明らかになっている最新情報を書いていきたいと思います。   目 次1 なぜ急に私が気になり出したか?2 iPad mini 5は廉価版モデルという位置付け2.1 全面ディスプレイにはならない2.2 廉価なディス ...

ReadMore

千鳥ヶ淵の桜

2019/3/3

MYお花見スポット2019

CreateShoこんにちは、クリエイトショーこと石原です 3月に入り、だいぶ暖かくなり、もう春がそこまで来ていますね。今年は三浦の河津桜は残念ながら見にいくことはできませんでした。 その分、桜(ソメイヨシノ)のお花見は、色々と行きたいと思っています。 ということで・・・ 今年2019年の桜(ソメイヨシノ)の開花情報を調べてみましたので、ご覧ください。   目 次1 桜 開花予想1.1 開花・満開の定義2 昨年行ったお花見2.1 横浜大岡川の桜開花!【下見】2.2 横浜大岡川の夜桜見物!2018 ...

ReadMore

森戸神社初詣

2019/2/3

2019初詣&初フライトin森戸神社&佐島マリーナ

CreateShoこんにちは、クリエイトショーこと石原です 遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い申し上げます。 ここ数年必ず行っている初詣は森戸神社でその時の様子です。 この日は風が強くて寒かったですが、富士山もはっきり見えて気分サイコ〜〜〜! また、Mavic 2 Zoom(ドローン)の初フライトに行ってきました。 ランチは足を伸ばし、佐島マリーナのMARINE&FARMへ初めていき、美味しいランチをいただきました。     いい1年の始まりになりま ...

ReadMore

新戸キャンプ場

2019/1/7

【CsCamp】Duo Ep.4 in新戸キャンプ場

CreateShoこんにちは、クリエイトショーこと石原です 2018年11月4・5日に神奈川県新戸オートキャンプ場に行った時の動画です。 今回は新しいBBQコンロを購入して、初の焚き火をやりました。 不慣れな初心者キャンプですが、ご覧いただければ幸いです。 キャプテンスタッグ ヘキサステンレスファイアグリル M-6500 https://amzn.to/2RdDOpq ・BBQ ・焚火台 ・ダッチオーブン の1台3役 動画の中では、これから始めるキャンパーの方向けにキャンプに必要な道具やキャンプ飯を紹介し ...

ReadMore

  • この記事を書いた人

CreateSho

こんにちは、CreateShoこと石原です。 YouTubeを活用して料理動画、オススメ商品のご紹介、アウトドアを中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い申し上げます。

-お料理レシピ, たべぷろ掲載情報
-, , ,

Copyright© CS-Style , 2019 All Rights Reserved.